สหกรณ์การเกษตรในโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จำกัด
Agricultural Cooperative Under The Royal Initiated Nong-Aeung Development Project
Agricultural Cooperative Under The Royal Initiated Nong-Aeung Development Project
รายละเอียดสินค้า/บริการ
‘เห็ดปลวก’ เป็นเห็ดโคนที่เติบโตได้ดีในสภาพธรรมชาติ
ความชื้นและอุณหภูมิที่พอเหมาะ
และเนื่องจากจอมปลวกเป็นแหล่งที่มีความชุ่มชื้นที่เหมาะสม
เมื่อฝนตกทำให้ปลวกทำการอพยพออกจากรังเดิม ก็จะปรากฏตุ่มดอกเห็ดเล็ก ทำให้เห็ดที่โตจากจอมปลวกนั้น
เป็นดอกเห็ดที่มีคุณภาพ ความชุ่มชื้นสูง โดยปกติแล้ว เห็นโคน ค่อนข้างหายาก
และออกผลผลิตให้ทานปีละครั้ง
ทำให้มีราคาแพง มีรสชาติหวานอร่อยกว่าเห็ดอื่นๆ
ปรุงง่ายเพียงต้มกับเกลือก็ได้น้ำต้มเห็ดรสหวานตามธรรมชาติ นอกจากนำไปต้มกับน้ำเกลือแล้วเราอาจนำเห็ดโคนไปประกอบอาหารที่หลากหลาย
สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร
บำรุงกำลัง แก้บิด แก้คลื่นไส้ อาเจียน แก้ไอ ละลายเสมหะ เห็ดปลวก 100 กรัม
ให้พลังงาน 48.72 kcal อาหารปรุงสุก
พร้อมรับประทานหรือนำไปประกอบอาหาร
